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標題: 大家有冇北上打邊爐呢...... [打印本頁]

作者: kimkileo    時間: 1-9-2009 09:44     標題: 大家有冇北上打邊爐呢......

有既話.....就唔好睇下邊啦....


羅湖火鍋店 口水湯底饗客 瀏覽人次:0 回應:0 轉寄朋友 文章回應
「這�堥C天爆滿,火鍋店怎麼可能使用新鮮的油做火鍋呢?」深圳羅湖區桂園路的二郎田雞火鍋店,被食客質疑用食客吃剩的麻辣或鴛鴦紅油湯底欺騙顧客,有記者做「卧底」,打工一星期,親眼目睹該店將無數顧客吃過的紅油湯底經簡單過濾就重複使用。該店開張四個月以來,已不知多少港人和內地食客吃過該店的「千人口水湯底」。

紅油湯底去掉殘渣再用
深圳市民陳先生向當地媒體投訴,他在無意間看見二郎田雞火鍋店的服務員在過濾客人吃剩的火鍋湯底,懷疑該店重複使用「回收油」。當地記者日前到該店「卧底」當服務員,工作期間多次進廚房觀察,發現客人用過餐後,麻辣和鴛鴦鍋底都要倒入有濾網的鋁桶內,等紅油差不多過濾出來後,再把殘渣倒入垃圾桶。被過濾的紅油則被儲存起來,沒經任何消毒,待有其他客人點菜時,廚房職工就舀出一勺油和其他調味料和青菜等混在一起,製成火鍋湯底。《深圳商報》
作者: gtoray    時間: 1-9-2009 09:49

這是環保啊~
作者: 阿Fee    時間: 1-9-2009 09:52

麻辣湯底最易"回收"
作者: kimkileo    時間: 1-9-2009 09:58

引用:
原帖由 gtoray 於 1-9-2009 09:49 發表
這是環保啊~
咁我請你上去食環保邊爐呀....
作者: Zap    時間: 1-9-2009 10:00

刀唔豬電介咁多人鐘意去大陸食野
作者: derek    時間: 1-9-2009 10:07

食過一次深圳的小肥羊
好好味 !
作者: McDull    時間: 1-9-2009 10:34

桂圓路,梗係啦。。。。。。
作者: Hkpolice-Psu    時間: 1-9-2009 10:36

引用:
原帖由 Zap 於 1-9-2009 10:00 發表
刀唔豬電介咁多人鐘意去大陸食野
我諗食呢D野, 並唔係主要目標, 主要可能係食第2 D野
作者: L    時間: 1-9-2009 10:37

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作者: Zap    時間: 1-9-2009 10:58

引用:
原帖由 Hkpolice-Psu 於 1-9-2009 10:36 發表


我諗食呢D野, 並唔係主要目標, 主要可能係食第2 D野
想食乜野係香港刀可以食到啦~
作者: McDull    時間: 1-9-2009 11:09

引用:
原帖由 Zap 於 1-9-2009 10:58 發表

想食乜野係香港刀可以食到啦~
香港唔知仲有無新鮮雞食呢

如果仲有,我估都應該幾貴下

再加上,返大陸真係淨係去食野咩。

大佬食完細佬都要食,呢餐個差價仲大,直頭係國M同PTS既分別
作者: L    時間: 1-9-2009 11:13

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作者: Zap    時間: 1-9-2009 11:17

引用:
原帖由 L 於 1-9-2009 11:13 發表

神洲大地..梗係有D好野..香港冇得食既
咁就要等你帶路略~




PS For your ref' 24, 37, 2.

[ 本帖最後由 Zap 於 1-9-2009 11:18 編輯 ]
作者: L    時間: 1-9-2009 11:19

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作者: adrianyahk    時間: 1-9-2009 12:07

講起又想食小肥羊...
作者: Andy    時間: 1-9-2009 12:18

引用:
原帖由 McDull 於 1-9-2009 11:09 發表


香港唔知仲有無新鮮雞食呢

如果仲有,我估都應該幾貴下

再加上,返大陸真係淨係去食野咩。

大佬食完細佬都要食,呢餐個差價仲大,直頭係國M同PTS既分別
屋企做呢行
多到我唔想食

作者: louisli    時間: 1-9-2009 12:28

都係果句:好味的野都係唔健康架~
作者: L    時間: 1-9-2009 12:32

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作者: 亞爾多    時間: 1-9-2009 12:45

深圳小肥羊平靚正
作者: kimkileo    時間: 1-9-2009 12:55

引用:
原帖由 louisli 於 1-9-2009 12:28 發表
都係果句:好味的野都係唔健康架~
所有調味品,油都落重手的....
作者: L    時間: 1-9-2009 14:01

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: kimkileo    時間: 1-9-2009 14:41

引用:
原帖由 L 於 1-9-2009 14:01 發表

唔落點好食 最多早d同你報到姐
你話黎就黎架咩.......食多幾十年先啦....
作者: L    時間: 1-9-2009 15:10

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作者: mkmonkey    時間: 2-9-2009 04:15

深圳小肥羊好食呀 ! 最好就係香港一人價錢可以響大陸食飽三個人 !
作者: Kuznetsov    時間: 2-9-2009 07:20

引用:
原帖由 adrianyahk 於 1-9-2009 12:07 發表
講起又想食小肥羊...
gogogo
作者: McDull    時間: 2-9-2009 14:29

引用:
原帖由 亞爾多 於 1-9-2009 12:45 發表
深圳小肥羊平靚正
唔係呀

你幾耐無去食過
作者: kimkileo    時間: 2-9-2009 19:23

引用:
原帖由 Kuznetsov 於 2-9-2009 07:20 發表

gogogo
千人口水小肥羊......




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